Brīvdienu kastes piedāvājumā atradīsi:

SALĀTI/UZKODAS

• Kārtainie tunča salāti ar dārzeņiem un cietā siera mērci
• Zivs sarkanajā marinādē
• Klasiskais Hercoga rasols

PAMATĒDIENI

• Brieža gaļas sautējums ar dārzeņiem sarkanvīna mērcē
• Vistas stilbu konfits, gatavots zemā temperatūrā hoisin mērcē
• Lasis sinepju – medus glazūrā ar baltvīna- citronzāles mērci
• Cūkgaļas cepetis dzērveņu – sarkanvīna mērcē

PIEDEVAS

• Krāsnī cepti Agata Mini kartupeļi ar zaļumu rīvmaizi
• Pelēkie zirņi ar speķi un ceptiem kraukšķīgiem sīpoliem
• Štovēti kāposti

DESERTS

• Ābolu strūdele

*Strādājam ar svaigiem produktiem un sortimentā var būt korekcijas